Colomba alle Castagne
Eine elegante und köstliche Rezeptkreation der Konditoren von Da Mamma für die anspruchsvollsten Gaumen. Der langsam aufgegangene, weiche Teig wird mit aromatischer, raffinierter Schokolade aus Modica und geschmacksintensiven kandierten Maronen kombiniert. Die Colomba wird mit einer Glasur aus Schokolade aus Modica und Zuckerstückchen veredelt. Das prächtige Ergebnis ist eine einzigartige Colomba mit raffiniertem und vielschichtigem Geschmack.
GEWICHT
500 gr oder 750 gr
Zutaten
Glasierter Panettone mit Kastanien und Schokolade ohne Rosinen und kandierte Schale.
Natürlich gesäuerter ofengebackener Kuchen. Zutaten: WEIZENMEHL Typ 0, Zucker, Kastanien (11,5%), Hülle (9%) (Zucker, rehydriertes EIERWEISS, MANDELMEHL (12%), Reismehl, Sonnenblumenöl, natürliche Aromen), frisches EIGELB, BUTTER, weiße Schokolade mit mindestens 20 % Kakao (4 %) (Zucker, Kakaobutter, rehydrierte MILCH, SOJAbohnenlecithin, natürliches Vanillearoma), natürliche Hefe (enthält WEIZEN), rehydrierte VollMILCH , Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Kaffeeextrakt (0,6%), Kaffeepulver (0,5%), Honig, Kaffee in Getreide, Salz, natürliche Aromen, natürliches Vanillearoma._cc781905-5cde-3194- bb3b-136bad5cf58d_
Von Feuchtigkeit und direkten Wärmequellen fernhalten. Für einen besseren Geschmack stellen Sie den Panettone bitte eine Stunde vor dem Verzehr neben eine Wärmequelle.
Nährwertdeklaration
Nährwertdeklaration (durchschnittliche Nährwerte für 100 g): Brennwert: 1806 kJ / 431 kcal; Fett: 20 g; davon gesättigt: 7 g; Kohlenhydrate: 51 g; davon Zucker: 28 g; Eiweiß: 10 g; Salz: 0,41 g.