Panettone alle Castagne
Ein elegantes und köstliches Rezept, das von den Konditoren von Da Mamma für die gefräßigsten Gaumen kreiert wurde.
Der lange Sauerteig wird mit aromatisch raffinierter Schokolade aus Modica und würzigen kandierten Kastanien zusammengestellt. Der Panettone ist mit einer Glasur aus Schokolade aus Modica und Zuckerstückchen angereichert.
Das herrliche Ergebnis ist ein einzigartiger Panettone mit einem raffinierten und vielschichtigen Geschmack.
GEWICHT
500 gr oder 750 gr
Zutaten
Glasierter Panettone mit Kastanien und Schokolade ohne Rosinen und kandierte Schale.
Natürlich gesäuerter ofengebackener Kuchen. Zutaten: WEIZENmehl Typ 0, Zucker, Kastanien (11,5 %), Hülle (9 %) (Zucker, rehydriertes EI-Eiweiß, MANDELNmehl (12 %), Reismehl, Sonnenblumenöl, natürliche Aromen), frisches EIGELB, BUTTER, weiße Schokolade mit mindestens 20% Kakao (4%) (Zucker, Kakaobutter, rehydrierte MILCH, SOJAbohnenlecithin, natürliches Vanillearoma), natürliche Hefe (enthält WEIZEN), rehydrierte VollMILCH , Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Kaffeeextrakt (0,6%), Kaffeepulver (0,5%), Honig, Kaffee in Getreide, Salz, natürliche Aromen, natürliches Vanillearoma._cc781905-5cde-3194- bb3b-136bad5cf58d_
Von Feuchtigkeit und direkten Wärmequellen fernhalten. Für einen besseren Geschmack stellen Sie den Panettone bitte eine Stunde vor dem Verzehr neben eine Wärmequelle.
Nährwertdeklaration
Nährwertdeklaration (durchschnittliche Nährwerte für 100 g): Brennwert: 1806 kJ / 431 kcal; Fett: 20 g; davon gesättigt: 7 g; Kohlenhydrate: 51 g; davon Zucker: 28 g; Eiweiß: 10 g; Salz: 0,41 g.