Panettone à la pistache
Une recette élégante et délicieuse créée par Da Mamma pâtissiers pour les palais les plus gourmands.
La pâte molle à long levain est assemblée avec aromatic chocolat blanc suisse raffiné et pistache savoureuse. Le panettone est enrichi d'un glaçage composé de pistaches entières de Bronte.
Le résultat glorieux est un Panettone unique avec une saveur sophistiquée et en couches.
Gewicht
500 gr ou 750 gr
Ingrédients
C'est un Panettone glacé aux pistaches de Bronte et au chocolat suisse sans raisins secs et écorces confites. Naturellement, gâteau cuit au four au levain. Ingrédients : Farine de BLÉ type 0, sucre, PISTACHE (11,5%), couverture (9%) (sucre, blanc d'ŒUF réhydraté, farine d'AMANDES (12%), farine de riz, huile de tournesol, arômes naturels), jaune d'ŒUF frais, BEURRE, chocolat blanc à 20% de cacao minimum (4%) (sucre, beurre de cacao, LAIT réhydraté, lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), pâte de PISTACHE (3,7%), levure sauvage (contient du BLÉ), entière réhydratée LAIT, émulsifiants : mono- et diglycérides d'acides gras, Swiss honey, sel, arômes naturels de vanille. Il peut contenir d'autres traces de fruits à coque.
Conserver à l'abri de l'humidité et des sources de chaleur directes. Pour une meilleure dégustation, merci de placer le Panettone à côté d'une source de chaleur une heure avant consommation.
Déclaration nutritionnelle
Déclaration nutritionnelle (valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g) : Énergie : 1806kJ / 431 kcal ; Matière grasse : 20 g ; dont saturés : 7 g ; Glucides : 51 g ; dont sucres : 28 g ; Protéines : 10 g ; Sel : 0,41 g.