MENU DEL GIORNO 24.06

Buongiorno, Grazie mille, dass Du mich besuchst! Wie Du weisst, werden alle meine Gerichte von mir selbst vorbereitet - "la mamma". Ich koche nun schon über 50 Jahren, und ich liebe es, meine "bambini" zu verwöhnen.

making pasta

UNO

PASTA AI FUNGHI & POMODORINI

Tomaten, Steinpilze

DUE

PASTA AL PESTO

Basilikum, Pinienkerne, Parmesan

TRE

ARANCINI

Reiskugeln gefüllt mit entweder: Spinat, Pistazien oder Bolognese

Pasta Dish

Making Pasta

Im Da Mamma wird weiterhin mit sehr viel Liebe und Sorgfalt gekocht. Bei uns wird das Kochen und Backen zur Liebeserklärung. «La Mamma» kocht ihre «Liebe» für alle ihre Gäste. Ich denke, dass es genau das ist, was DaMamma zum Sonderfall macht: Es geht nie um das Kochen alleine. Im Mittelpunkt steht immer diese Leidenschaft, unvergessliche erfreuliche Momente aufzutischen.