PASTA DEL GIORNO

making pasta

UNO

PASTA CACIO& PEPE RIVISITATA

Parmesan Käse und Pfeffer Sauce

DUE

PASTA BOLOGNESE

Tomaten, Rindfleisch

TRE

ARANCINI

Reiskugeln gefüllt mit entweder: Spinat, Pistazien oder Bolognese

Pasta Dish

Making Pasta

Im Da Mamma wird weiterhin mit sehr viel Liebe und Sorgfalt gekocht. Bei uns wird das Kochen und Backen zur Liebeserklärung. «La Mamma» kocht ihre «Liebe» für alle ihre Gäste. Ich denke, dass es genau das ist, was DaMamma zum Sonderfall macht: Es geht nie um das Kochen alleine. Im Mittelpunkt steht immer diese Leidenschaft, unvergessliche erfreuliche Momente aufzutischen.